こんにちは。
Qゼミの岡島です。
みなさんは、「しのだ」を知っていますか?
「しのだ」という名前は知らなくても、見たり・食べたりしたことはあると思います。
なぜなら、「しのだ」とは、「きつねうどん」のことだからです。
「しのだ」とは、関西(主に大阪周辺)での「きつねうどん」の呼び方なのです。
由来は、諸説あります。
大阪泉州のしのだの森に住んでいたキツネが油揚げを好んだという言い伝えに由来するそう。
(「信太の狐」は、オリンピックの羽生選手の演技で有名になった晴明のお母さん!)
これは関西でよく使われる言い方です。
ちなみに関西では「きつねそば」(油揚げの乗ったそば)は、「たぬきそば」といいます。
関東だと、「たぬきそば」は、関西の「天かすそば」のことを指します。
関東と関西で、同じものなのにもかかわらず、呼び方が異なるものがたくさんあります。
関東→関西
今川焼き→回転焼き・大判焼き
どら焼き→三笠
肉まん→豚まん
鶏肉→かしわ
あめ→あめちゃん
うなぎ→まむし
今川焼き→回転焼き・大判焼き
どら焼き→三笠
肉まん→豚まん
鶏肉→かしわ
あめ→あめちゃん
うなぎ→まむし
ぜひ、みなさんも調べてみてくださいね。
そして、その由来を調べてみると新たな発見があるかもしれませんよ。